Un petit coucou, enfin, pour vous donner quelques nouvelles!

Toujours tranquillement installée au cœur d'une nature magnifique, Laurence prépare des confitures de saison ; pêches, poires, pommes, et encore de la rhubarbe puisqu'elle donne énormément cette année. Du chocolat noir bio ajouté à la confiture de poire et voilà un délice Belle-Hélène à ne pas rater! Un soupçon d'aneth dans la pêche pour ravir les papilles! Le bonheur est dans le pot, je vous le dis! N'oubliez pas de téléphoner avant de venir 02.33.65.59.58. A très bientôt aux Rochers, à Ségrie-Fontaine!

Un cadeau très apprécié si vous manquez d'idée : l'atelier "chocolats". Une journée autour de la cuisinière à bois pour repartir avec ses propres chocolats bio et maison. Un vrai bonheur! Appelez-moi pour préparer ce cadeau inoubliable! 02.33.65.59.58

1 an est si vite passé, que les marchés de Noël reviennent et que je n'ai pas pris le temps de vous indiquer ceux de cette saison.
Je serai mercredi 19 décembre à La Ferté Macé de 16h à 21h. Dimanche 23 décembre à Tinchebray de 1Oh à 18h.
Jeudi 20, vendredi 21 et samedi 22, je suis à la Boutique dès 10h, jusqu'au soir (samedi 18h maxi). Et le 24, pour les derniers achats avant réveillon, je serai aussi à la Boutique, de 1Oh à 16h.
Appelez avant de vous déplacer si vous venez de loin 02.33.65.59.58.
La yourte sera installée pour le printemps, jusqu'à l'automne, je vous en reparlerai.
Joyeuses fêtes à tous et soyez heureux!

Mes marchés de Noël 2012

La saison démarre dimanche prochain, 27 novembre, à La Roche d'Oëtre, dès 10 heures :
"Le marché de Noël, organisé en intérieur, dédié aux artisans d’art professionnels et aux producteurs locaux, pour des cadeaux uniques et précieux ! Animations sur place. Ambiance de Noël assurée ! A l’intérieur du pavillon d’accueil de 10h à 18h"
C'est un peu tôt, mais finalement vous prendrez le temps de choisir vos cadeaux, bien au chaud. L'accueil que vous réserve l'équipe du site sera déjà un cadeau.

Vendredi 9 décembre, à Sées, la Foire aux dindes. Je déballerai sous les anciennes halles, l'après-midi.

Mercedi 14 décembre, à la Ferté-Macé, de 16 à 21 heures. Le coeur de ville se couvre d'étals dédiés à la fête traditionnelle, avec effluves de vin chaud, marrons grillés et autres douceurs de Noël. Un très beau rendez-vous, pour les petits et les grands.

Et vous pouvez venir à l'atelier, en m'appelant au 02.33.65.59.58 ou 06.35.90.63.64. Je peux vous proposer des paniers gourmands, des chocolats maison en ballotins ou porcelaines fines, de la parfumerie artisanale cévenole.
Vous trouverez forcément une idée qui vous séduira.

L'autre marché d'automne

Samedi 19 novembre, à l'invitation de l'association Bio sur Orne, encore à Argentan, j'exposais mes produits aux Jardins en Ville. Une journée sur le thème de la Normandie était proposée par l'Université Populaire du Goût, de Michel Onfray.
Une vingtaine de producteurs et transformateurs locaux déballaient leurs talents, tandis que sous le chapiteau attenant, des conférences et moments musicaux rythmaient l'après-midi, qu'un temps radieux illuminait.
Les saveurs étaient forcément à l'honneur, quelques dégustations alléchaient les spectateurs, qui faisaient leur marché tranquillement entre deux prestations.
Une fois de plus, je peux dire que le bonheur est dans l'assiette, ou pas loin!
Une bien belle journée, que je vous recommande pour l'an prochain.

Marchés d'automne

Je viens de participer à deux manifestations fort agréables ce mois-ci.
Vendredi 11 novembre, c'était la foire aux plantes de la Saint-Martin, place du même nom, et marché d'art et artisanat, à Argentan.
Les pépiniéristes étaient à l'extérieur, sous un grand soleil. Et sous une grande tente, une vingtaine d'exposants, produits du terroir, déco, meubles, savons et bijoux. Mes huiles essentielles des Cévennes ont fait un malheur, ainsi que ma divine gelée de pomme.
Je remercie Stéphanie de m'avoir invitée à la rejoindre sur cette journée.
Mais qui est Stéphanie, me direz-vous?
C'est une adorable jeune femme, créatrice de bijoux. Avec des épices et du fil de laiton ou autre métal, des perles de verre ou du tissu, cette petite fée vous propose un bijou rien que pour vous. Elle crée des parures uniques, en s'imprégnant de la personnalité de celle qui portera l'œuvre. Les mariées argentanaises ne s'y trompent pas : elle a de plus en plus de commandes.
Boucles d'oreilles, bracelets, colliers... on peut tout lui demander à Stéphanie!
Rendez-lui visite sur son site www.fildepices.com
Elle sera au marché de Noël de la Roche d'Oëtre dimanche 27 novembre prochain. Venez remplir votre hotte, on s'y retrouvera tous!

Cueillettes de saison

Côté verger, c'est la fin des mûres, la rhubarbe qui fait une dernière pousse, les prunes qui commencent à sécher dans l'arbre comme des pruneaux; les pommes qui tombent, les poires que dévorent les guêpes si on ne se dépêche pas; les pêches, délicieuses mais si fragiles qu'il faut vite les cuire ou les manger, les noisettes qui quittent leur cupule, annonciatrices de l'automne, que les écureuils viennent glaner sous notre nez. Mais il y aura largement pour eux et pour nous.
Côté potager, les courgettes continuent à grossir, les dernières tomates risquent de rester vertes (tant mieux pour les amateurs de cette confiture si particulière); les haricots profitent des pluies pour grimper, les choux se pomment, les radis sont toujours là et les salades d'hiver pointent le bout de leur feuilles; les carottes arborent un magnifique panache vert qui couronne de belles racines bien sucrées, les poireaux ne sont pas en reste. Les bonnes soupes commencent au jardin!
Et maintenant au fourneau et aux bocaux. Et à très vite dans mes rayons!